Klima Aktionstag 2022

16. September 2022

Als Mitglied der Klima Allianz Schwerin und der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau nahm der Hof Medewege am Klimaaktionstag am 10.09.2022 auf dem Alten Garten in Schwerin teil. Foto 01: ©Hof Medewege | v,l.n.r.: Katrin John, Nicolai Jahn (beide Hof Medewege); Dr. Rico Badenschier (Oberbürgermeister Schwerin); Anna Hoppe (Regionalwert AG Mecklenburg-Vorpommern) Vielen Dank für Ihr positives Feedback.…

Gruß aus der Küche – neues Angebot der Hofküche

8. September 2022

Unsere Hofküche glänzt mit einem neuen, erweiterten Angebot: Bodenständige Küche, modern und kreativ interpretiert. Genießt, in unaufgeregter Atmosphäre, bei uns, lokale und internationale Küche wie sie sein muss. Kreativ interpretieren wir klassische Gerichte der modernen Restaurantkultur und kombinieren sie dabei immer wieder mit althergebrachten Konservierungs- und Veredlungsmethoden, um besondere Aromen und Geschmäcke zu entwickeln. ​Dabei…

Zusammen fürs Klima! Eine Gemeinschaftsaktion der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau

1. September 2022

Zusammen fürs Klima! Eine Gemeinschaftsaktion der Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau Das Klima wandelt sich. Trockene Böden, starke Niederschläge, unbekannte Schädlinge: das sind Herausforderungen für Landwirt*innen. Wie kann sich die Landwirtschaft an die Veränderungen anpassen und Teil der Lösung sein? Um Antworten zu finden, engagiert sich der Hof Medewege als Mitglied des bundesweiten Netzwerks der Demonstrationsbetriebe Ökologischer…

Apfel Lehrpfad

12. August 2022

Projektbericht : Apfel-Lehrpfad fertiggestellt Die Schilder wurden im Frühjahr gedruckt und aufgestellt. Unsere Bundesfreiwilligen planten zusammen mit den Obstbauern einen Apfel-Lehrpfad – gefördert wird das Projekt von der NUE (Norddeutsche Stiftung für Umwelt und Entwicklung). Initiative und die meisten Grundtexte kamen noch von Wolf Dietrich Kloth (ehemaliger Obstbauer) – als Abschluss seines Beruflichen Lebens in…

Katrin John

11. Mai 2022

Norina Jahn über Katrin: „Drei Worte: herzlich, pflichtbewusst, verlässlich. Norina fällt sofort Katrins ansteckendes Lachen und ihre fürsorgliche Art ein. Katrin ist für den Hof unentbehrlich, da sie ein großes Organisationstalent hat, eine Meisterin im Planen und Strukturieren ist und Verantwortung übernimmt. Ohne sie würde das Hoffest so gar nicht stattfinden. Ihre starke Persönlichkeit und…