Impressum
Hof Medewege OHG Hauptstraße 11-1519055 Schwerin Kontakt Bitte wählen Sie unten den jeweiligen Ansprechpartner/in. Eingetragen beim Amtsgericht Schwerin im Handelsregister A 3254 Finanzamt Schwerin, Steuernummer 090/155/00937 Verantwortlich für den Inhalt nach § 55 Abs. 2 RStV: Hof Medewege OHGHauptstraße 11 – 1519055 Schwerin vertretungsberechtigte Gesellschafter: Peter Zimmer und Stefan Weiß Externe Links: Für die Inhalte…
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Herzlich Willkommen auf dem Biohof Medewege.In unmittelbarer Nähe zur Landeshauptstadt Schwerin am Medeweger See liegt das ehemalige Gutsgelände. Hier versammelt sich eine vielseitige Gemeinschaft von Menschen, Betrieben, Projekten und Initiativen: biologisch-dynamische Landwirtschaft, Handwerk, Kunst, Kultur und Bildung.…
Milchverarbeitung
In unsere kleine Molkerei kommt jeden Morgen die euterwarme Milch direkt aus dem Kuhstall um gleich zu Joghurt, Quark oder vielen Frischkäse-Variationen veredelt zu werden. Auch die verbleibende Molke wird zu erfrischenden Getränken verarbeitet. Im Hofladen bieten wir Rohmilch zum Selbstabfüllen an.…
Imkerei
Zur Geschichte Bienen waren schon immer Kulturbegleiter des Menschen. So ist es nicht verwunderlich, dass auch die Entwicklung des Demeter Hofes Medewege eng mit den Bienen verbunden ist. Schon 1993 gründete Hartmut Heldt die Imkerei auf dem Hofgelände, bis zu seinem Tod 2018 betreute er seine Bienen dort. Danach hat Mirko Lunau von der Demeter-Mosterei…