Gemüse, Kräuter, Blumen

Wir Medeweger Demeter-Gärtner bauen Gemüse, Kräuter und Blumen an. Außerdem kultivieren wir Jungpflanzen, Kräuter und Stauden für den Verkauf ab Hof und Pflanzenmärkte in der Region.

Unsere Felder liegen wunderschön am Seeufer, Aubach und dem Hofgelände. Hier steht auch unsere Gemüsehalle.

Auf 12 ha Gesamtfläche bauen wir nach biologisch-dynamischer Wirtschaftsweise über 30 verschiedene Gemüsearten und Kräuter an. Damit versorgen wir Hofladen, Hofkiste und Mühlenbäckerei, sowie Hofcafé und Bistro. Außerdem die regionalen Naturkostgroßhändler, Abbokisten und Bioläden in Norddeutschland.

Mit der Saatgutvermehrung tragen wir zur Erhaltung der Kulturpflanzen bei, mit dem Anbau historischer Gemüsearten zur Wiederentdeckung ihrer gewachsenen Vielfalt.

Zwischen langen Zwiebelbeeten und den Gewächshäusern, in denen das begehrte Frühgemüse heranwächst, ist der Kräuter- und Rosengarten als kleines Paradies zu finden.

Jungpflanzenverkauf

Ab dem 06.04.2020 startet wieder unser jährlicher Jungpflanzenverkauf. In diesem Jahr findet der Verkauf wieder direkt in der Gärtnerei statt.

Wir verkaufen und beraten Montag bis Freitag von 09:00 bis 18:00 Uhr. An Samstagen von 09:00 bis 13:00 Uhr.

In unserem Sortiment finden Sie zahlreiche Gartenkräuter wie Schnittlauch, Petersilie und Basilikum.

Darüber hinaus bieten wir eine breite Fülle an ein- und mehrjährigen Kräutern und Stauden wie Thymian, Salbei und Rosmarin.
Besonders umfangreich ist unser Sortiment an Gemüsejungpflanzen. Bei uns bekommen Sie eine große Auswahl an Kohl, Salaten oder verschiedenen Wurzelgemüsen. Frühes Gemüse wie Fenchel, Salate und Kohlrabi auch schon für den geschützten Anbau.

Später im Jahr wird das Angebot mit Fruchtgemüsen von Aubergine bis Zucchini abgerundet. Tomaten, Gurken, Paprika und Kürbis bieten wir in verschiedenen Formen, Farben und Größen an.

Jeder Gärtner, ob mit Balkon, Hochbeet oder großem Bauerngarten, findet hier sein Pflänzchen.

Hochmotiviert bei jeder Witterung

Viele Mitarbeiter, Lehrlinge und Praktikanten arbeiten gemeinsam daran, zu jeder Jahreszeit in der Natur gewachsene Nahrungsmittel zu erzeugen. Dies ist ein spannender und viel Geduld erfordender Prozess. Wie alle landwirtschaftlichen Erzeuger auf Hof Medewege gehören wir dem Demeter Anbauverband an.

Öffnungszeiten

Jungpflanzenverkauf
ab Montag 06.04.2020 in der Gärtnerei

Montag bis Freitag:
09:00 bis 18:00 Uhr
Samstag:
09:00 bis 13:00 Uhr

Kontakt

Tel.:
0385 500 7933
Fax:
0385 500 7934

Adresse

Gärtnerei Hof Medewege
Rainer Holst
Hauptstraße 17
19055 Schwerin

Weitere Infos

Bio Zertifikat

Solidarische Landwirtschaft

Wir Medeweger Demeter-Gärtner bauen Gemüse, Kräuter und Blumen an. Außerdem kultivieren wir Jungpflanzen, Kräuter und Stauden für den Verkauf ab Hof und Pflanzenmärkte in der Region.
Mehr
Ansprechpartner/in
Rainer Holst

0385 500 7933